深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司（“ASOUTEK”）自2005年9月成立以來,推出的產品被廣泛使用到飯店、酒樓、工廠還是學校、機關、部隊、企業(yè)事業(yè)單位。那么我們該如何選購合適的商用電磁爐呢？
下面小編給大家分享下選購經驗
一、選擇品牌
深圳鉅兆是一個老品牌，鉅兆自成立以來，以領先的技術，優(yōu)越的品質以及完善的
售后迅速在業(yè)內形成了良好的口碑與信用。雖然現(xiàn)在市場上的商用電磁爐的技術已經日趨成熟，但是選擇一個口碑好的生產廠家和有完善售后服務的廠家，在你日后的使用會有更好的保障。
二、選擇性能
如今社會是一個講究節(jié)能、減排，追求環(huán)保的年代，為了減少造成不必要的浪費。現(xiàn)在選擇一款適合自己的商用大功率電磁爐還是很重要的。
A.在飯店、酒樓、火車、輪船人流量比較小，需要小炒的場所，我們推薦用：鍋體口徑為500mm、功率為10KW的小炒爐或者鍋體口徑為600mm、功率為15KW的拋鍋小炒爐；
B.工廠人數(shù)在300人以下的，我們建議配置：鍋體口徑為800mm、功率為20KW的電磁大炒爐，鍋體口徑為600mm、功率為15KW小炒爐，電磁煲湯爐功率為12KW 湯桶口徑為400mm；蒸飯柜24盆功率為24KW各一臺。
C.工廠人數(shù)在300人以上的，我們按照平均每300人用一臺口徑為1000mm、功率25KW的電磁大鍋灶或口徑為1000mm、功率30KW電磁爐大鍋灶一臺，口徑600mm、功率15KW小炒爐一臺，
電磁煲湯爐用功率為15KW， 一臺湯桶50*500mm，口徑為800mm、功率為18KW的電磁大炒爐一臺。一般情況下上面所述的配置是足夠使用的，但還是的看實際情況再決定，以上只是做一個參考。
三、觀察外觀
爐面板外觀不僅是裝飾作用，給人帶來大方得體的感覺之外，還有屏蔽商用電磁爐輻射的作用。所以購買時，注意要電磁爐面板焊接后處理情況，做工方面以及要清楚爐面板的材質。
四、售后服務
前面也說了，買商用電磁爐，最注重了除了性能之外，售后服務也要重點關注。電子元件產品總會有出問題的時候，有完善的售后服務體系才會讓你日后的使用會有更好的保障。
我相信說了這么多，大家也知道自己大概要選擇什么樣的商用電磁爐了。