在使用商用電磁爐的過程中不銹鋼會漏電嗎？
所有電器類產(chǎn)品國家都有嚴(yán)格的規(guī)定，如金屬外殼的電器要求有接地裝置，在安裝時進(jìn)線端還須安裝漏電開關(guān)，商用電磁爐表面和電流會接觸的機(jī)會很小，除非漏水進(jìn)電箱或微晶玻璃破裂后有水從微晶玻璃處漏進(jìn)加熱線盤，就算如此，有漏電開關(guān)保護(hù)，即使漏電開關(guān)壞了，還有接地電線會將漏電的電流帶走而不會傷到操作者，所以不必?fù)?dān)心會漏電。
鉅兆商用電磁爐技術(shù)支持，不會漏電。因?yàn)檎麄€過程與電沒有接觸，加熱過程是“電磁”加熱，與電沒有物理接觸。內(nèi)部線圈全部有防水設(shè)計。所以不會漏電。
而且鉅兆大功率商用電磁爐具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成餐廳的絕大多數(shù)烹飪出餐。因此，在大功率商用電磁爐較普及的一些國家里，人們譽(yù)之為"烹飪之神"和"綠色爐具"
