隨著智能廚房設(shè)備技術(shù)的提高和使用的普及,2016年出現(xiàn)了那些新穎又受歡迎的智能廚房設(shè)備呢?
在中國每到大節(jié)日,我們的習(xí)俗傳統(tǒng)重點之一即是“食”。吃什么、怎么吃、和誰吃?都有很大的講究。那么在國外他們是怎么廚房烹飪美味的呢?
小編搜集了一些在“歪果仁”眼新穎又受歡迎的智能廚房設(shè)備,我們一起來看看國外是怎么玩轉(zhuǎn)廚房烹飪美味的。
Sous vide浸入式循環(huán)器
圖中兩個柱形的循環(huán)器能夠控制容器中液體的溫度,是屬于近年來國外興起的一個廚房智能設(shè)備。左面的品牌是Joule,右側(cè)的是Anova,兩款產(chǎn)品都有內(nèi)置WiFi模塊,讓你可以用手機來控制他們的各項操作。價格在200美金左右。(Sous vide是指用加熱液體長時間浸泡食物的一種烹制方法)
Nomiku循環(huán)器
這一款產(chǎn)品也是用在Sous vide烹制中,它不僅內(nèi)置了WiFi功能,而且還可以通過APP下載或者上傳各種Sous vide食譜。
FirstBuild Paragon感應(yīng)爐
這套產(chǎn)品也是用在Sous vide烹飪中。它包括了一個感應(yīng)爐和一個溫度探測儀,可以加熱并使水溫恒定。這個感應(yīng)爐單獨也可以用來煎炒。
Thermomix TM5攪拌器
這個小家電并不便宜,要1300美金。因為可以用它做很多事情,比如混合、攪拌、研磨等等。此外,Thermomix TM5還有一個功能是可以在觸控顯示屏上顯示獨家食譜。
June智能烤箱
這個智能烤爐內(nèi)置了攝像頭,并且有類似智能手機的軟硬件處理模塊,能夠時刻觀察放入的食物狀態(tài),并實現(xiàn)自動烹制。價格1500美金左右。
Tovala智能烤箱
這款烤箱可以通過掃描食物上的二維碼來施以對應(yīng)的烹制。
Juicero榨汁機
這款榨汁機也是WiFi控制,可以將“獨家”的水果或蔬菜原料包制作成對應(yīng)的飲品。產(chǎn)品價格699美金,原料包7-10美金。