環(huán)境污染日趨嚴重，近日來全國大部地區(qū)連續(xù)多日的霧霾天氣以及PM2.5監(jiān)測標準的納入爭論，更是將環(huán)境與健康的問題再次擺在了大家的面前。雖然對于污染定義和直觀感受，有各種“專家”的各種說法出現，但唯一沒有爭論的事實是：人類活動是環(huán)境質量惡化的罪魁禍首?？梢灶A見節(jié)能環(huán)保的商用電磁爐越來越受大家的青睞。
從80年代第一臺電磁爐進入中國，已經過去了近30年，電磁爐產品的發(fā)展也是日新月異。從早期產品只能單一功率加熱，發(fā)展到多段加熱智能控制;從只能燒水吃火鍋，發(fā)展到爆炒、煲湯等多種烹飪功能;電磁爐的功率也從最初的1200W發(fā)展到了80KW的商用電磁爐功率；從易碎不耐磨的陶瓷臺面，發(fā)展到高強度微晶面板;從機械按鈕控制發(fā)展到電容輕觸智能控制等等。諸如此類的革命性升級在電磁爐的發(fā)展史上不勝枚舉。