作為餐飲連鎖廚房鉅兆商用電磁爐廠(chǎng)方覺(jué)得，餐飲連鎖廚房必須做出以下三項(xiàng)變革：
一、高效率高安全，放心可靠
區(qū)別于傳統(tǒng)設(shè)備可能會(huì)漏電以及明火操作可能引起bao炸的缺點(diǎn)來(lái)說(shuō)，鉅兆商用電磁爐采用電磁加熱原理，與電沒(méi)有直接的物理接觸，無(wú)明火、加熱快，加載雙重漏電保護(hù)策施，真正做到安全可靠、放心使用。
二、餐飲連鎖廚房急需變革，降低耗能至關(guān)重要
鉅兆商用電磁爐相對(duì)傳統(tǒng)的煤氣灶等明火設(shè)備來(lái)說(shuō)更為安全也更加節(jié)能。根據(jù)對(duì)同一爐具使用不同燃料作為對(duì)比數(shù)據(jù)得出總的花費(fèi)金額：使用燃?xì)鉅t是花費(fèi)高的，使用柴油爐價(jià)格價(jià)格居中，而使用商用電磁爐則是價(jià)格少的。
三、告別煙火繚繞，走進(jìn)低碳環(huán)保
傳統(tǒng)的明火烹飪不僅會(huì)讓廚房?jī)?nèi)煙熏火燎，而且在使用過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如果操作不當(dāng)很容易引起火災(zāi)。而鉅兆商用電磁爐是在電磁感應(yīng)的原理上進(jìn)行加熱，具有無(wú)明火、無(wú)煙、無(wú)廢氣、無(wú)噪音、無(wú)污染等多方面優(yōu)點(diǎn)，是低碳環(huán)保的佳選擇。
