智能炸爐（電磁式）
全自動炸爐
產(chǎn)品型號：ZDZL108
額定電壓：380V/50HZ
額定功率：8KW
火力范圍：1-9檔
溫控范圍：常溫-300度
油池容積：32升
簍 數(shù)：2個
外形尺寸：600x750x800+200mm
主體材質(zhì)：304優(yōu)質(zhì)不銹鋼
性能及特點：
1、采用微電腦控制定時定溫自動升降，一次性錄入菜單程序，可復(fù)制不同廚房出品，支持多次拷貝使用；
2、操作簡單，一鍵式完成炸全過程，無需人工參與；
3、精準(zhǔn)控制溫度，達(dá)到設(shè)定溫度升降桿開始工作，炸好之后自動升起，進入保溫節(jié)能狀態(tài)；
4、帶高溫快速放油閥，放油徹底易清洗；
節(jié)能：油池采用豹紋設(shè)計，有效降低能耗，節(jié)省能源；
精準(zhǔn)：微電腦智能控制油溫、油溫誤差不會超過千分之五，實現(xiàn)出品標(biāo)準(zhǔn)化；
均勻性：采用微電腦智能控制感應(yīng)加熱，快速均勻預(yù)熱，精準(zhǔn)控溫；
耐用性：控制儀表與爐體分離，隔熱，故障少，更耐用；
使用范圍：各類中西餐廳、小吃油炸食品，省時省力，降低培訓(xùn)成本，提高廚房出品效率和品質(zhì)
