智能叉燒腌制爐:
一、參數(shù)
型號(hào) ZNYZL105
電壓 380V
功率 750W
外形規(guī)格:500*600*1200mm
容量:15KG
二、功能
叉燒智能腌制機(jī)采用微電腦智能控制系統(tǒng):
1.一鍵制作
2.定時(shí)自動(dòng)攪拌和停止
3.定時(shí)自動(dòng)分段調(diào)節(jié)
4.攪拌和停止可根據(jù)需要設(shè)定
內(nèi)置 15 個(gè)頻段,每段可設(shè)定腌制時(shí)間和攪拌時(shí)間,設(shè)置好后,按運(yùn)行,即可按設(shè)定的程序執(zhí)行,可無(wú)限次循環(huán),只需要一鍵操作;
三、智能腌制機(jī)適用范圍
可腌制各式叉燒、肉扒等各種肉類(lèi)食物,攪拌均勻,味料腌制均勻入味,保證出品標(biāo)準(zhǔn)化,叉燒肉汁鮮美。省時(shí)省力,降低培訓(xùn)成本,
提高廚房出品的效率和品質(zhì)。
燒臘配套設(shè)備介紹鏈接